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Nouveau lieu à Laval: le Jardin Bavarois

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Et oui on y est, il y a un nouveau bar à Laval, qui a ouvert ses portes mi Juin en plein centre ville. Coup de cœur pour celui-ci car quand vous y êtes, vous êtes en plein cœur de Laval mais sans en avoir l’impression.

A 26 et 31 ans, Ruth Kiehlmeier et Maxime Daoudal décident d’ouvrir Le Jardin Bavarois, avec une salle cosy et un jardin inattendu dans le fond du bar. Une petite court comme si on était à la maison dans son jardin.

Un Bar Bavarois? Et oui, Ruth vient de Bavière, une des plus belle région de l’Allemagne selon elle bien sur.

Vous pouvez trouver dans ce bar des bières Allemandes, des bières Belges, du vin et des boissons softs de la marque Bionade; encore peu connue ici, faible en calories (c’est bien cela pour la ligne de l’été!) mais délicieuse bien évidemment!  On y trouve aussi 3 cocktails pour les amateurs de fraicheurs et de découvertes!

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Le tout pourra s’accompagner de charcuterie et de fromages, bien locales quant à elles (j’ai pu y découvrir des rillettes Mayennaises, et bien, un DELICE!)

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Concernant la décoration, je trouve qu’ils ont fait un réel effort sur le mobilier intérieur! Quand vous arrivez, vous avez une magnifique bibliothèque à l’ancienne, cela vous plonge dans le décor directement. La plupart des chaises sont faites de tonneaux, sauf le carré du milieu où un artisan Mayennais a réalisé des banquettes et des tables sur-mesure. Je ne vous dévoile pas tout non plus, car il faut que vous y alliez avec ce petit côté curieux et découverte!

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Le plus de ce bar, le jardin! Et oui, on y est comme à la maison! Il y a des places assises, des tables où l’on peut rester debout! Ils ont en plus une exposition sud et aucune visibilité du voisinage!

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Rendez-vous donc au 25, rue Echelle-Marteau. Ouvert du lundi au mercredi de 12h à 23h, du jeudi au samedi, de 12h à 1h.
Plus d’informations sur la page Facebook

Alors, je vous y vois quand…?

D.

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Le Maze – Bar à cocktails

Lumière sur le Maze
Situé en plein coeur de la capitale, dans le quartier Montorgueil, le bar à cocktails le Maze est un vrai bar de nuit sur deux niveaux où l’on peut se détendre dans une ambiance clubbing branchée avec un univers bien à lui. Le bar étant tout noir, on est tout de suite attiré par les luminaires ainsi que par les flacons qui contiennent les préparations. Nous pouvons y trouver une influence de l’Asie (qui est de plus en plus présente dans la gastronomie d’aujourd’hui), surtout dans les cocktails proposés. Ce que je trouve vraiment original car on ne trouve pas ces mélanges de saveurs partout! Pour les curieux, c’est l’endroit idéal!

Let’s shed light on « Le Maze »
Located in Montorgueil, the cocktails’ bar « Le Maze » is a real night bar with 2 floors where you can find a very cool clubbing atmosphere. For curious people, you have to go there and taste it, especially if you like the Asian touch! 

Montage barLa carte à cocktails a été lancée début Février 2015. Selon Arthur, le patron de ce bar, il faut que vous alliez tester « L’Amazing« , un cocktail sucré sur lequel est saupoudré un peu de poivre de Sichuan, et le « Tea Time« , cocktail à base de vodka infusée aux agrumes et de thé aux fruits du Dragon (le Pitaya) sur lequel les Barmans déposent un peu de citron caviar. Et bien entendu tous les autres, avec modération 😉 Je vous laisse baver devant votre écran avec les photos, moi j’ai fait mon travail de vous faire découvrir un nouvel endroit! Ce bar va faire beaucoup de bruit, j’en suis persuadée !

According to the boss Arthur you have to try « L’Amazing« , a sweet cocktail with the Sichuan pepper, and the « Tea Time » cocktail with vodka infused with citrus fruits tea and so on! But I don’t want to reveal everything! 

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D.