Le Sea Sens

Aujourd’hui c’est du Restaurant Sea Sens que j’ai envie de vous faire découvrir. Situé au cinquième étage de l’hôtel le Five Hotel & Spa à Cannes et bénéficiant de l’une des plus belles vues de cette ville, le Sea Sens propose deux espaces de restauration sur son magnifique toit-terrasse: la Brasserie-Bar et le Restaurant Gastronomique qui a reçu une première étoile au guide Michelin 2014.

En cuisine, c’est le talentueux Chef Arnaud Tabarec qui a été choisi. Mais qui est-il? Ce jeune et brillant Chef s’inspire des différentes expériences acquises au sein de grandes tables et restaurants étoilés qu’il a intégrés durant son parcours riche de diversités. Le Chef propose une carte gastronomique, parfaite alliance de produits du marché soigneusement sélectionnés, et d’épices venues des Cinq Continents pour étonner et inviter les convives au voyage.
Grande nouvelle en ce début d’année, NT1 va adapter Hell’s Kitchen avec le Chef, où plusieurs candidats vont s’affronter en cuisine dans l’espoir de diriger leur propre restaurant. J’espère qu’ils vont bien se tenir, et écouter tous les bon conseils d’Arnaud! Hâte de découvrir l’émission!

Chef Arnaud Tabarec (2)
Du côté de la carte des douceurs pour finir votre repas sur une note sucrée divine, c’est Jérôme De Oliveira, Champion du Monde de pâtisserie qui est en charge de vous séduire et croyez-moi, vous allez adorer…

En Février 2014, la Brasserie Sea Sens a ouvert ses portes. Ce nouvel espace évolue en parfaite harmonie avec le restaurant Sea Sens récemment étoilé, déjà reconnu comme l’un des meilleurs restaurants de Cannes. Arnaud Tabarec propose une sélection de plats et menus classiques revisités, à déguster dans une ambiance moderne et cosy.

Sea Sens Brasserie (1)

Voici une sélection de ce que vous pouvez déguster au sein de ce magnifique endroit.
Ex de plats

Rien que d’en parler, j’en ai l’eau à la bouche, et vous?

Pour plus d’informations sur le restaurant Sea Sens, c’est ici
Pour découvrir davantage Arnaud Tabarec, c’est

D.

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